A Rustichella d’Abruzzo foi fundada em 1924, na Itália. O conhecimento, a paixão e a tradição fizeram com que a Rustichella se transformasse em uma marca superpremium, presente em mais de 65 países.
O que torna a Rustichella tão especial é o processo artesanal por meio do qual suas massas são feitas. Os melhores grãos são selecionados, a água utilizada no preparo da massa é extraída de uma montanha da região que proporciona um sabor único. Além disso, todas as massas Rustichella, dos cortes tradicionais aos especiais são trafilatas al bronzo, nome do processo que dá uma especial textura (áspera) à pasta, tornando mais fácil a absorção de molhos e aprimorando qualquer tipo de receita. As massas também passam por um lento processo de secagem em baixas temperaturas que pode ultrapassar 50 horas, preservando o sabor e aroma do trigo.
Em respeito à natureza, a Rustichella utiliza somente embalagens 100% recicláveis, tingidas com tintas naturais. Todo esse cuidado resulta em um produto muito especial, como uma massa feita em casa.
Ao lado da fábrica de produtos artesanais e saudáveis, temos o Restaurante Essência do Vale, conheça acessando: https://www.essenciadovale.com/restaurante/, pois estamos em uma fazenda.
No Restaurante temos um empório, onde vendemos toda a linha de produtos Essência do Vale e outros produtos diferenciados. A vantagem é que muitos deles utilizamos como matéria-prima na produção, reduzindo o custo dos mesmos. Então decidimos liberar para nossos clientes da loja virtual os produtos do empório do nosso Restaurante.
A Essência do Vale produz alimentos artesanais, saudáveis e com receitas exclusivas. Venha conferir as nossas opções e aproveite nossas ofertas!