A Caponata é um antepasto versátil que pode ser apreciado em várias formas. Originada na Sicília ou Espanha, sua origem é envolta em mistério. O nome pode ter conexões com a máfia siciliana, a palavra catalã "caponada", ou até mesmo o gaspacho espanhol, que varia de região para região.
Experimente a Caponata de Casca de Banana Verde da Essência do Vale, um antepasto vegano perfeito para sanduíches, canapés ou em preparos de massas. Feita com a Casca da Banana Verde e ingredientes naturais, esta caponata é uma escolha saudável e saborosa para o seu aperitivo.
Ingredientes: Casca de banana verde, óleo de girassol, cebola, azeite de oliva extra virgem, vinagre de maçã, alho, salsinha, sal aromatizado Essência do Vale, orégano e pimenta dedo de moça.
Informação Nutricional Porção de 50g (2 colheres de sopa cheias)
Quantidade por porção | %VD (*) | |
Valor Energético | 178kcal = 744 kj | 8% |
Carboidratos | 2,6 g | 1% |
Proteínas | 2,6 g | 3% |
Gorduras Totais | 17 g | 32% |
Gorduras Saturadas | 2 g | 9% |
Fibra alimentar | 0,64 g | 3% |
Sódio | 141 mg | 6% |
Não contém quantidade significativa de Gordura trans.
*Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.
Desfrute de uma experiência gastronômica única com a Caponata de Banana Verde da Essência do Vale.
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