Ambrosia | 400g

Código: ES13
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Ambrosia, doce conhecido como o manjar dos deuses do Olimpo , divinal sabor. Conta a história que, quando os deuses o ofereciam a algum humano, este, ao experimentá-lo, sentia uma sensação de extrema felicidade. 

É também o nome de um doce originário da Península Ibérica, popular também no interior do Brasil.

A Ambrosia #EssenciadoVale é feita com ovos e leite da vaca Jersey, criadas em nossa fazenda, o que o torna muito mais nutritivo e saudável. Como toda a nossa linha de doces, é produzida sem adição de corantes, aromatizantes e conservantes químicos.

É elaborada a moda antiga, separando a gema da clara do ovo. Posteriormente, a gema é peneirada para retirada da "pelinha" que a envolve. Depois, ela é lentamente apurada, até atingir a cor caramelo naturalmente. Esses dois procedimentos, proporcionam um sabor suave e diferenciado ao produto.

 

Ingredientes: Leite integral de Vaca Jersey, açúcar, gema de ovo, clara de ovo, suco de laranja e canela em pau. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E OVOS.

Informação Nutricional Porção de 20g (1 colher de sopa)

 

  Quantidade por porção %VD (*)
Valor Energético 62 kcal = 259 kj 3%
Carboidratos 11 g 4%
Proteínas 1,20 g 2%
Gorduras Totais 1,30 g 2%
Gorduras Saturadas 0,60g 3%
Colesterol  35 mg **
Sódio 11 mg  0%
Cálcio 20 mg 2%

Não contém quantidade significativa de Gordura trans e Fibra Alimentar.

*Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.

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A Essência do Vale produz alimentos artesanais, saudáveis, sem glúten, sem lactose e sem aditivos químicos, com receitas exclusivas, desenvolvidas pela engenheira de alimentos e proprietária da empresa Helena Muzzi. Atende um público que visa uma dieta saudável ou restritiva, com produtos como se fossem feitos em casa.

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