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A pasta de inhame vegana com manjericão e alho é elaborada à base de inhame, ingredientes selecionados e temperos naturais, sem adição de corantes, aromatizantes e conservantes químicos.
A conservação é por processo físico, a tindalização, onde o produto é submetido a várias pasteurizações. A vantagem desse processo é que podem ser mantidos praticamente todos os nutrientes e as qualidades organolépticas do produto.
Ingredientes: Inhame, óleo de girassol, manjericão, vinagre de maçã, azeite de oliva, polvilho doce, polvilho azedo, alho desidratado, sal temperado (sal grosso, alho, alecrim, tomilho, pimenta dedo de moça, louro) e pimenta.
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Informação Nutricional |
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Quantidade por porção |
%VD(*) |
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Valor Energético |
31 kcal = 129 kj |
2% |
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Carboidratos |
2,3g |
1% |
|
Gorduras Totais |
2,3g |
4% |
|
Gorduras Saturadas |
0,6g |
3% |
|
Gorduras Monoinsaturadas |
0,7g |
** |
|
Gorduras Poliinsaturadas |
0,9g |
** |
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Sódio |
64mg |
3% |
|
Não contém quantidade significativa de Proteínas, Gordura trans e Fibras Alimentares. |
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*Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades. |
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A Essência do Vale produz alimentos artesanais, saudáveis, sem glúten, sem lactose e sem aditivos químicos, com receitas exclusivas, desenvolvidas pela engenheira de alimentos e proprietária da empresa Helena Muzzi. Atende um público que visa uma dieta saudável ou restritiva, com produtos como se fossem feitos em casa.
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