O Sal Rosa do Himalaia da Essência do Vale é um sal gourmet, com sabor diferenciado e substitui o sal comum, por não ser refinado, é considerado mais “natural” que o sal refinado.
Sua embalagem possui um moedor com frasco de vidro.
Assim como o sal de mesa, o Sal do Himalaia é composto principalmente de cloreto de sódio. No entanto, o processo extração permite que o sal rosa do Himalaia mantenha outros minerais e oligoelementos que não são encontrados no sal comum de mesa. Estima-se que o sal do Himalaia pode conter até 84 minerais e oligoelementos diferentes. De fato, são esses mesmos minerais, especialmente o ferro, que lhe conferem a característica cor rosa.
Afinal, o sal rosa do Himalaia é mais saudável que o sal convencional?
Aparentemente não. Não há nenhuma pesquisa que indique maiores diferenças ou benefícios ao sal rosa. Ambos os tipos de sal podem oferecer benefícios e malefícios à saúde humana, dependendo do seu tipo de consumo. Embora contenha menos sódio, a diferença é pequena e não é capaz de nenhuma alteração no organismo quando consumido em moderação.
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